Kapacitet: 20 kg/h

Potreban proizvodni prostor: 200 m2

Broj zaposlenih: 3 radnika

Asortiman finalnih proizvoda:

- tartufi sa vrganjima

- tarturi sa šampinjonima

- tartufi s olivama

- maslinovo ulje s tartufima

- ovčji sir s tartufima

- maslac s tartufima

- med s tartufima i dr.

Fotografije linije za preradu tartufa može te pogledati OVDJE.